我好喜歡 Skills Cooking School,這是一間是很有質感的廚藝教室, 去年第一次來上課的時候,還以為來到了餐廳還是酒吧, 裝潢跟呈現出來的氣氛讓人覺得很自在、很放鬆。 這次空出時間來參
閱讀全文威廉·漢森是英國著名的禮儀專家和諮詢師。在與他共進下午茶後,我們發現原來我們握杯的方式並不正確、餐巾的尺寸也很有講究以及為什麼餐後甜點不是“dessert”。 坐姿 背部永遠不要接觸椅背。身體應坐直並
閱讀全文[ 天啊!真不敢相信這一堆超好吃的印度料理居然都是我親手做的!] 總是以各式香料作為調味的印度料理,對我來說始終是個謎,儘管一直以來,我都很喜歡吃印度料理,喜歡香氣四溢的印度咖哩、也喜歡口感十足的印度
閱讀全文上週跟了從義大利西北部皮埃蒙特區 ( Piemote ) 首都杜林 ( Torino ) 的 I.F.S.E. – Italian Food Style Education 義大利美食高等教育學院的老
閱讀全文