【台北玩樂】Niceday 耶誕糖霜彩繪♥.學起來,以後送禮不苦惱!
喜歡今天的首頁圖,光看就覺得聖誕味道濃厚。
聖誕節大家想好怎麼過了嗎?交換禮物的東西準備好了沒?
今天的文章可以讓大家在禮物的挑選上多一個選擇喔 : )
一開始收到 Niceday 邀請非常猶豫。
因為雖然我很喜歡各種手作商品和手作課程,但我確實也知道我自己沒什麼藝術天分….
光是畫個火柴人我就知道自己這方面的天分跟別人差多少(苦笑)所以我實在很很擔心=_____=
最後還是接了這次合作,因為我真的很想要學畫糖霜阿!之前就看過聿飯糰老木做糖霜薑餅屋覺得很神奇,但一直找不到機會嘗試,其實是不想要一口氣買那麼多材料,而且又沒把握成功
所以趕快來跟大家分享一下當天上課的情形吧!!! (有夠奇怪不順的開頭XD)
一開始 JMI 老師會先教我們如何烤餅乾、製作糖霜,教授一些她把玩餅乾多年領會的技巧,
而因為時間的關係,所以體驗課程沒有從做餅乾開始,把時間都留在糖霜上,不然課程會拖得太晚。
課程中老師也會介紹一些他覺得不錯的產品,及相關的入手資訊
照片這罐是蛋白粉,可以取代蛋白;聿飯糰老木也是推薦這罐,味道香性質又穩定,是個烘焙場所常見的東西。
上課的內容老師都有給紙本講義,裡面有餅乾和糖霜的配方,讓學員們上完課後還能回家繼續做
我有拍到紙本講義的清楚版,但我覺得那算是老師 know how的其中一環,所以這裡就不放上來了>_<
接著老師開始依照配方調我們當天所需的糖霜
比例的拿捏和混合的撇步在課堂中老師都會提醒
最重要的是,老師會教如何判斷糖霜的性質,這樣回家之後才有辦法0失敗的再做一次!
接著老師把糖霜分配給大家並指派每人調不同的顏色,這樣待會大家就有很多顏色可用囉!
調色的動作不難,重點是糖霜的硬度!
不同性質硬度的糖霜各有不同的用途,這天老師要我們調出中性和軟性糖霜。
過程很簡單,老師也會巡視現場狀況,沒經驗的人實在不用擔心~
將~每個人調一個顏色,這樣大家的作品就可以有很多變化囉!
接著老師會用現場調出來的糖霜示範一些技巧
看老師熟練的樣子,似乎不太難 <<我好有自信阿 哈哈哈
糖霜除了可以畫線條和填色之外,做一些像是立體的聖誕襪或者葉子也都可以!
餅乾發下去,準備開始畫畫吧!
前面幾片手抖的很嚴重(笑)
越後面會越順,畫起來沒有預期這麼難~
比較有慧根的同學馬上複製了老師剛剛畫的聖誕感手套,非常厲害阿!!
老師也有帶一些他平常使用的珠珠和星星,不知道畫什麼的時候,直接貼裝飾品是個不錯的選擇XD
這是我自己最喜歡的兩個作品~~
遠看還行,近看就感覺邊邊還是很落漆 XDD
沒關係,跟朋友的放在一起還是一副有模有樣的樣子 哈哈哈。
聖誕老人詭異的表情絕對不是我畫的,是b哥的【畫龍點睛】!!!!!
合照一下,放到塗鴉牆朋友還是覺得很厲害,糖霜真是非常好乎攏人~
後來有送給小表弟們,他們也因為可愛的圖案覺得一百萬的好吃~~~非常好拐XDD
最後,來欣賞一下其他學員的作品吧!
看完是不是覺得我真的沒什麼藝術天份?其他人畫的都好可愛耶!
【個人心得】
上課後的週末,我打算在家裡準備一些起來送給朋友當聖誕節禮物,在家自己動手做之後,我才懂得上 JMI 老師這堂課有多值得!
先分享一下我在家裡做的照片,最後再綜合心得~
我跟我妹以前就有在家裡嘗試過做餅乾,但沒有一次成功=____=
所以家裡有剩一些模型,但除此之外,我們家什麼都沒!有!
沒有打蛋器、沒有桿麵棍…我用五隻筷子+飯匙+保溫瓶做了這些,覺得自己好強XDDD
反倒是這次上課之後,抓到了一些訣竅,餅耕出來都是能吃的樣子!!!
只是需要再跟我們家烤箱多磨和,不然餅乾的顏色烤不均勻>__<
不過顏色上就只有很單調的白和咖啡了…畢竟家裡沒有其他東西可以上色 ORZ
咖啡色是用可可粉調和
包裝起來還是很 ok 囉,送給朋友當小禮物還是非常有心意的!
有些朋友還寫了字,覺得自己進步了很多 XDDD
B哥回家後也畫了很多熊熊的表情……..
先撇除其他材料費不說
課堂裡學會的糖霜技巧我就覺得很值得,特別是判斷糖霜性質這件事情
因為自己在家裡摸索的話,可能要經歷很多次的失敗才能成功,但上課之後,因為老師明確的教會我們判斷硬性、中性、軟性糖霜,所以回家後順利很多!
另外再來講材料費和器材的準備
如果想要用老師推薦的商品,或者貼些珠珠做裝飾,甚至是想要多準備幾個顏色做變化
這些都需要額外的花費,而且對於剛開始想要嘗試的人來說,負擔真的太大了
我喜歡 niceday 新推出的這堂課,因為我知道在這之前若有人給我這些配方,我肯定不會去嘗試,不然那時候看到聿飯糰老木的文章時就該做了!
沒辦法,因為要備齊這些實在太過麻煩!而且又不知道成功率高不高…所以我會選擇放棄。
但上完課之後,我反而覺得這是一項可以慢慢挑戰+嘗試的事情,課堂給我的感覺是增加信心,也了解到自己真的覺得糖霜餅乾很好玩,會想做更多送給朋友。
我確定我喜歡,因為我已經開始列購物清單,打算買一些可愛的珠子,也叫 B 之後經過烘焙材料行的時候別忘了幫我買罐蛋白粉 : )
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以上,打完收工
謝謝收看,掰掰