之前就聽曾經去過八煙聚落的朋友說那裡有多美多美，

今天就帶著小非凡一起參加 Niceday 的《八煙聚落生態導覽》，

來一趟桃花源親子戶外教學囉！

八煙聚落這個人間仙境就位於新北金山跟陽明山國家公園的交界，

這裡保留了北台灣少見的大規模梯田景觀，

跟難得一見的台灣農村早期引水灌溉的砌石水圳水利系統。

八煙聚落只有九戶人家，平均年紀大約 78 歲左右，

他們在這世代傳承的好山好水的家園土地中，過著樸實與世無爭的農村生活。

這次有機會親身參訪、親眼目睹世外桃源八煙聚落的美景，

加上還有專家做深度的生態導覽、農村手作 DIY 教學、品嚐農村小點心-草仔粿，

這一切的一切實在是太美好了啦！

我們乘坐台北火車站公園路麥當勞對面皇家客運『綠色公路』1717 號公車，

在「綠峰山莊」站下車，皇家客運 1717 號公車班次很多，

車資還可以使用悠遊卡付費，很方便。

我們就在公車上欣賞沿途陽明山美麗的景觀，一路上沒塞車 80 分鐘就到「綠峰山莊」。

沿著指標走進八煙聚落，我們就在這一半是紅磚瓦房一半是砌石牆的房子前集合，

接著由專業的八煙生態導覽員開始為我們介紹八煙聚落的歷史人文，

八煙聚落到處可感受到這裡的居民與大自然共處，

友善的運用天然資源跟日常生活結合的智慧。

像是八煙聚落古樸的砌石屋，

是當初八煙聚落的祖先們利用當地的火成岩砌石所建造的房屋，

一塊一塊石頭堆疊而成，每塊石頭的重量跟相連的石頭形成一股力量，

這股力量讓砌石屋很穩、很堅固，不容易倒塌。

仔細瞧瞧，這火成岩上還有一些苔蘚、蕨類等植物生長呢！

八煙聚落每一戶住家門前都有引用山泉水的洗滌池，

水都是流動的狀態，溫度是 18 度左右冰冰涼涼的觸感。

每一家的洗滌池都各有特色，

像是這家的洗滌池有分上下兩層，上層可以清洗蔬果，下層可以清洗衣物。

這晾衣服的竹竿，沒有像五金行賣的裹上彩色塑膠膜，

竹竿就架在樹木或是另一根保留枝幹的竹子上，這樣的曬衣竿很天然、很環保。

在屋簷下，我們還發現用絲瓜曬乾做成的絲瓜布，

地上可以看見曬乾的山棕葉，這是農村裡做山棕掃把所需要的原料。

我們一邊走，導覽員在一旁解說，

讓我們不僅了解八煙的生態，也了解農村生產的困境。

這裡到處可見傳統的砌石水圳，

清澈的水質加上肥沃的土壤，你看看這…這…不是刈菜嗎？好大一株呀！

果然在肥沃的土地上，種出肥滋滋的蔬菜，光看就可以想像其中清甜滋味。

鄉間小路上，放眼望去是層層的梯田，

梯田跟遠方的樹木、山巒形成一幅美麗的圖畫，彷彿忘了自己依舊身處在台北。

在梯田裡清澈見底的山泉水，可以清楚看到成群的蝌蚪，

太驚人了，好多蝌蚪呀！我們在這裡駐足好一會兒，

呵呵…藉由這難得的機會當然要好好跟小非凡講一下蝌蚪演變成青蛙的過程。

我們來八煙聚落的時間是一月底，如果你們是夏天來的話，

這些蝌蚪應該都長大變成蟾蜍以及不同種類的青蛙，

到時，在八煙聚落的田野間到處聽見成群的蛙鳴，

也可以看得見小青蛙恣意跳跳跳的奇妙景觀呢！

接著我們來到了八煙聚落最古老的三合院，

有些屋頂保留了原本的屋瓦片，有的已改為鐵皮搭建，

三合院中還曬著竹子枝枒，這讓我想起小時候家裡的那一小把家法，

不乖的時候，就是我爸就用這處罰我們的啦！

被打的傷口不太痛，只是有一段時間小腿會變很醜！回憶呀！回憶！

不過，這裡的居民是拿來手作成竹掃把，打掃環境用的啦！

正當我跟小非凡在古老的三合院拍照留念時，

突然跑出來一隻小生物，

是隻靈活可愛的小老鼠耶！

說也奇怪，如果是在家裡看到老鼠，嚇都嚇死了，

但是在戶外看到，感覺就變了，好多人都拿起相機拍牠呢！

八煙聚落三合院旁的茄苳樹，導覽員說這棵茄苳樹有一段故事。

這是他們開墾之初所種下的，茄苳樹是他們未移居前老家的常見的樹木品種，

他們想，如果這棵樹可以存活，意味著他們也可以安然的在八煙生活著。

這棵有年紀的茄苳樹就這樣在三合院生長著，

見證著八煙聚落的開墾直到如今都還生氣盎然呢！

不僅茄苳樹長得好，這裡的蔬菜植物都長得奇好無比，

聽導覽員說，這些茶花，本來只是居民隨手插枝，沒想到就這樣枝葉茂密還開滿花，

八煙聚落果真好山好水好土的地方，

在優渥的天然資源下，這一切的美麗都是那麼的理所當然。

這次我可以帶著小非凡遠離都市親近農村，

有機會跟農村孩子一樣，以大自然為師，盡情的去探索，

有問題也可以盡情發問，

呵呵….我沒這麼厲害可以回答孩子的十萬個為什麼，

但是隨行的生態導覽員還滿有耐心的，總是知無不言，言無不盡。

小非凡指的那一片是偃松，當地居民栽種之後，再販賣給人種植的。

走著走著，看見有婦人燒著乾燥的雜草整理田地，

燒盡之後的雜草還可以轉成土壤的肥料，成為下一批農作物的養分。

我們往八煙聚落盡頭的景點「水中央」走去，

沿途就是這般的山光水色，美極了！

小非凡開心的走走跳跳，雙腳踩著泥土的芬芳，

透過雙眼仔細探索、欣賞八煙聚落生態的種種美好。

八煙聚落沒有便利商店，也沒有咖啡店，

這家茅草搭成的棚子，是當地居民出來擺攤，

有一些熱騰騰的小東西可以吃，也有販賣幾種當地的蔬菜。

我們買了兩顆茶葉蛋，

不曉得是因為深山中物以稀為貴，感覺好吃的不得了耶！

買了茶葉蛋之後，繼續往前走囉！沿途有竹子搭成的絲瓜棚，

在水圳的兩旁長滿的青苔，很像是綠色地毯一般，

清澈的水泉裡還有種植西洋菜，這是很難種的蔬菜，要在水源乾淨的地方才能生長。

市面上很難買到，沒想到八煙聚落有這麼多，

聽那些料理過西洋菜的人說，味道吃起來有淡淡的苦味，用炒或煮湯都很不錯。

砌石水圳裡的水生植物很豐富，看到沒呀？

這些在水族館可以買到的貴鬆鬆的水草系列，這裡都有耶！

鄉間小路上，沿途都是這般的農村美景，

水色倒影青山、樹木與藍天，看著看著心情就變平靜，

難怪八煙聚落被稱為與世無爭的桃花源，沒有過多遊客的八煙聚落，的確是呀！

八煙聚落的盡頭「水中央」到了，

原本是沒有種植的一畝水田，中間有幾顆大巨石，水中倒影著層層的青山，很有意境。

我們見到的是放水後的「水中央」，為什麼為八煙聚落居民會決議暫時放水，

這有一段故事，如果你們有機會參加Niceday的《八煙聚落生態導覽》，

導覽員會很清楚的說明這一切經過的，這我就不說了，說不定沒多久又恢復供水了。

看見乾枯的田地會有心痛的感覺，土地上依稀可見白鷺鷥的腳印，

雖然覺得沒見到傳說中的有水的「水中央」很可惜，

也希望有一日可以重新注滿水，

讓八煙聚落的「水中央」生態重建，美景再現。

八煙聚落不只是有「水中央」著名的景點，還有一處就是「硫磺出煙口」，

導覽員帶著我們走石頭鋪成的小路，往「硫磺出煙口」走去。

沿途可以看見潺潺流動的山泉水，

時而可見山泉水形成的小瀑布，稀哩嘩啦的流水聲，聽起來很悅耳、很舒壓。

走的一段路後，嗅到一股濃濃的硫磺味，「硫磺出煙口」到囉！

我跟小非凡都是第一次這麼近距離看見硫磺出煙口，

感覺來到了火焰山，感覺又好像是「日本影集-爆龍戰隊」打怪獸的場景，

要不是味道太嗆了，我們還想多拍一些有情境劇照，回家跟一品哥哥炫耀呢！

參加 Niceday 的《八煙聚落生態導覽》的好處是除了有專人解說之外，

在八煙聚落有行家帶路，沿途不用記路，不用擔心迷路，

只需要專心欣賞風景，真是輕鬆又愜意呢！

像是這一處很像是電影阿凡達的場景，導覽員還特地帶我們來踩點一下。

在八煙聚落繞了一整圈之後， 我們對於這裡也有更深的認識，

跟自己來拍拍照走馬看花的感覺不同。

正當我們走回最初集合的地方時，

沿途看見這些居民，導覽員熱絡的一一打招呼，

我怎麼覺得他好像也是住在這裡的居民呢！哈～

我們這群人邊走邊聊到想要買一些菜帶下山的時候，

正巧看見有一位農夫手裡拿著四、五根剛從田裡拔出的白蘿蔔，

導覽員親切的跟這位農夫打招呼，我們才知道他就是這裡的里長伯，

呵呵…這原本是他們要拔來自己煮來吃的，

知道我們想買，就請伯母便宜賣給我們，我們真的太幸運啦！

接下來的行程是農村手作DIY教學，以及品嚐美味的農家小點心的時刻。

走了這麼久的路，能夠在民宅前院坐下來，

品嚐阿嬤親手作的草仔粿，幸福感不在話下。

有芋頭、紅豆兩種口味，

我吃的是芋頭口味的草仔粿，一口咬下那股清香味直竄鼻腔，

阿嬤做的草仔粿 Q 彈好吃不黏牙，

芋頭鹹鹹甜甜的滋味跟有嚼勁的粿一起吃，超美味的！

品嚐完草仔粿之後，我們就要來做山棕葉掃帚囉！

不過，我們要做的是紀念品，小小的山棕葉掃帚。

照片中的是阿嬤做的示範標準版，

我們再怎麼費力的用麻繩綑綁曬乾的山棕葉，都沒辦法做成這樣漂亮，

不管成品怎麼樣，都是我們用心做的值得紀念的紀念品呀！

看到小非凡的笑容了嗎？他呀！超開心的！

小非凡將做好的山棕葉掃帚裝進印著八煙印章的麻布袋中，

他說這樣好像是棒棒糖，他跟我都很喜歡這樣獨一無二的紀念品。

我們還一人選一支櫻花木做成的鉛筆帶回家，

每一支都是獨一無二的，質感超好的！

這樣的有質感小物在誠品販賣訂價 160 元應該還是有人買，

更特別的是，最末端的一截是沒有筆心的，可以用來刻字，做成櫻花印章使用。

這次的Niceday的體驗十分精彩，也是一次難忘的親子小旅行，

咖啡老媽真心推薦大家把Niceday《八煙聚落生態導覽》列入口袋名單，

不管是全家一起，或是媽媽獨自帶孩子一起的親子遊，

甚至是幾個好朋友的散心之旅，我覺得都很適合喔！

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