【宜蘭大同】泰雅族-樂水部落‧親子手牽手,跟著山豬爺爺打獵泡湯趣
樂水部落位於宜蘭幽靜的太平山上,
這裡天空好藍,空氣充滿芬多精的香味,
神木、溫泉、傳統建築、百年古道、蝙蝠隧道,
自然與人文交織成一處泰雅祕境,
這天 Carrie 與小恩恩手牽手,跟著 Niceday 的腳步,
來到山豬爺爺的部落,穿上泰雅傳統服飾,
跟著山豬爺爺的腳步,深入山林裡的獵場,
學習獵人如何製作陷阱,如何用刀拉弓,
認識各種動植物,了解荒野求生的技巧,
體驗獵人竹筒飯 DIY,搗麻糬,劈柴,
品嘗山豬奶奶高超的廚藝,滿滿一桌泰雅美食,
在營火熊熊的原住民之夜裡,
和泰雅人手牽手,唱歌,跳舞,喝小米酒,
大小朋友圍繞著山豬爺爺和奶奶,學習幾句泰雅語,
聆聽部落的生命史,爺爺超厲害還演奏傳統樂器及泰雅歌謠!
在點點繁星,愉悅滿足的氛圍中,舒服地沉沉睡去。
來到山豬爺爺的家,
最棒的是深度體驗部落生活,
沉浸於泰雅人與大自然共存深厚的山林智慧,
狩獵只取需要的數量,不濫捕濫殺,
並且將獵物帶回部落與族人分享,不自私侵吞,
象徵尊重自然,共享共榮的人道關懷。
第 2 天回程可順遊鳩之澤溫泉,
在大眾池泡個會變美美的美人湯,
溫泉煮食 DIY,雞蛋、玉米煮得軟 QQ,熱騰騰。
找機會來部落走走,感受豐富趣味的泰雅生活,
當一天的獵人,身心都增長了強大威猛,
無論是大小朋友,必定會發現另一個未知的自己 ^^
這天一大早 Carrie 和小恩恩就驅車造訪山豬爺爺的家!(~Lokah~)
樂水部落,被遺忘的人間仙境,
抵達山豬爺爺的家 Kbanun,大夥兒相見歡,
先穿上泰雅服飾,爺爺很慈祥,幫小恩恩穿戴,
泰雅問候語 Lokah Su!
山豬爺爺跟奶奶,親手 DIY 以當地的竹子,
將自家門面布置得充滿山林風情,
室內還有山豬等動物頭骨來裝飾。
外號叫山豬爺爺的黑杜哈勇,
是泰雅族第四代的獵人,
也是赫赫有名的山豬獵人,
不但狩獵技巧高超,為人還非常熱情,
一接觸到他,立刻感受到滿滿活力,
臉上總是掛滿著笑容,
孩子們最愛跟著他聽故事,學打獵。
著裝完畢之後,
大家搭上五星級的賓士車,
(哈!這輛貨車在山裡暢行無阻,好厲害,戲稱賓士),
坐車上山好像在搭碰碰車,會彈跳喔,
搭車前往獵場,進行入山儀式 gaga 祈福。
山豬爺爺小小獵人山林體驗營,
爺爺示範石板陷阱、竹雞陷阱、山羌、山豬陷阱,
每種陷阱都因著動物習性的不同,而有不同構造,
陷阱都是就地取材,
簡單的石板、樹枝、繩索,
爺爺使用獵刀簡直是神乎其技,
獵刀什麼都可以削,什麼都可以砍,
陷阱加上枝葉偽裝,外表根本看不出來,
獵物往往能夠手到擒來,
恩恩還體驗以樹枝當成獵物去碰到石板陷阱,
石板立馬 碰 的一聲,真能把大老鼠之類的壓扁扁。
然後到獵場巡視一番,
認識獵場的植物,各種野菜等等,
學習荒野求生密技,
原來香蕉樹的樹莖,可以汲取飲用水來解渴,
將樹莖外皮以獵刀砍削之後,
取出中心白色部分,切開會牽絲喔,
白色部分可以直接咬嚼,水分很多,
吃起來很像生的菜頭口感。
黃藤,外表充滿硬刺,
原住民間流傳著一句諺語:「吃藤心壽命如藤條長」
常常利用藤心來做料理、家具,
黃藤心也可以汲取飲用水來解渴,可以食用。
蓪草,又名通脫木、木通樹,
這種台灣的特有種植物非常神奇,
可以作為食用中藥材,也可以刨製成天然紙材,
浸濕後延展性很好,
樹莖剖開之後,裡面居然可以取出天然的保麗龍耶!
可以製成手工藝品,替代保麗龍或軟木,
保溼效果良好,美稱為永不凋謝的花!
來到山豬爺爺的獵寮,
部落傳統文化建築-獵寮 tatak rgyas,
坐在木樁椅子上,用竹筒杯,喝杯刺蔥茶,
爺爺示範如何用在地植物來做強韌的繩索,
可以搭建堅固遮風避雨的獵寮,
前面生起火堆,對獵人來說是很重要的技能。
射箭體驗。
山豬腳印。
午餐~山豬爺爺原味小館,享用泰雅風味餐,
山豬奶奶手藝超厲害的,做了些私房新菜色,
品嘗了難得吃到的正宗山豬肉料理,
赤蔥醬油,搭配打那雞,烤肉,南瓜包子,
馬告鮮魚,炸物,
部落野菜鮮蔬,泰雅原味湯品,
都是以當地當季食材來烹調,
最新鮮最健康,重點是完全不添加人工調味,
因為樂水臨近蘭陽溪,溪床上有種西瓜,
可別小看這一碗白米飯,是無毒養生,山泉灌溉,
人工陽光曝曬,一年只產一次的山豬爺爺傳統日曬米!
吃飽飽之後,到樂水部落的私房景點去探探,
在一個荒廢的百年隧道裡面,
珍稀動物-大葉蝙蝠,正一群一群倒掛在隧道頂端休憩,
密密麻麻真的好多喔,有點毛毛的感覺,
但是也很刺激,這些蝙蝠是吃水果的 XD
鹽膚木,
原住民如果住山裡面不靠海,
就取這種樹的種子來提煉鹽份,
真的很有生活智慧。
探望山豬小虎,
這是山豬爺爺的寵物,
與山豬互動,爺爺會說明注意事項,
安全第一喔!
自家養的放山雞,
今晚的營火晚會就會品嘗到 ^^
高腳穀倉 khu,
咦?這間有高腳的小屋子是什麼?
原來這是座儲藏小米的「高腳穀倉」,
裡面堆滿小米,好豐收的感覺,
小米有不同品種,有的適合做麻糬,有的適合釀酒,
穀倉架高來防止濕氣,
還有下方特殊的原木弧形防鼠板設計,
讓老鼠爬不上去會滑下來,真令人莞爾!
半穴屋 ngasa; qung,
有一半是建在地下的傳統住屋,
具有絕佳的防守功能,
山豬爺爺說,當敵人進門時,
因為不熟悉這屋子是必須先走小樓梯下來,
往往會踩空跌倒,
加上故意設置在門旁的竹床,
族人睡在上面,一有動靜,
就會迅捷翻下床來攻擊敵人,
跌倒的敵人怎會是對手?
跟著山豬爺爺的腳步,遊逛部落直到黃昏,
緊接著是原住民營火之夜,
想到山豬肉 BBQ,還有好多美食,流口水啦!
等等,想要吃頓飯可沒那麼容易,
得親自動動手,體驗部落美食文化-竹筒飯 DIY,
竹筒飯是獵人打獵時隨身帶的飯包,
自己搓苧麻繩,桂竹截段,洗淨,盛米,加水,封口,烹煮,
雖然只是吃一截竹筒飯,
可是有泰雅滿滿的智慧在裡面喔 ^^
要生火當然要劈柴 XDD
歡樂的泰雅原民舞蹈帶動跳,
大夥兒一起舞動,
除了跳舞,當然少不了山豬爺爺的樂器和歌聲,
山豬奶奶和山豬爺爺以泰雅傳統樂器,
吟唱出令人沉醉低迴的泰雅歌謠。
週末不跳舞喝小米酒怎行呢?
邊喝小米酒,邊吃山豬肉,憂愁煩惱都拋掉,豪邁啦!
傳統搗糯米體驗,
自己搗的麻糬,
純天然,不人工的 Q 度,超好吃 ^^
泰雅族沒有文字,
一首歌是一個真實故事,
一隻舞是一段性靈抒發。
山豬爺爺說,為了山裡的紅檜,扁柏等珍貴木材,
日本人與樂水部落仗打了 8 年,
祖先輸了,就遷居於此地,當時部落死傷慘重,只剩 104 人。
這天晚上,
就在山豬爺爺和奶奶分享部落生命史的趣談裡,
品味部落的寧靜夜空,在爺爺家裡沉沉睡去,
這裡的住宿體驗很特別,是直接住在泰雅家裡面,
不是一般的民宿喔,
真正成為山豬爺爺家中的一份子。
早餐時間,
一樣是在山豬爺爺原味小館用餐,
新鮮現撿的土雞蛋,炸苦花魚,
讓大家透早就飽餐活力充沛。
吃飽之後,前往太平山森林溫泉泡湯體驗,
超級棒棒的鳩之澤溫泉,
泉質透明無硫磺味,
洗起來肌膚會咕溜咕溜喔 ^^
這裡還可以溫泉煮蛋、煮玉米。
百年學校,
地基以亂石砌構築而成,
非常堅固,百年不倒。
來到宜蘭大同的泰雅族樂水部落,
走進部落,休閒泡湯之旅 2 天 1 夜,
讓山豬爺爺帶你探索未見的自然風景,
體驗大自然共生共存的智慧與樂趣,
體驗部落獵人文化,泰雅獵人陷阱、弓箭 DIY 射擊,
品嘗原住民美食,認識原住民傳統文化,
Carrie 感覺這段小旅行,特別適合親子手牽手,
小恩恩在整個過程裡面,用心研究陷阱的做法,
射箭射得很開心,認識山林裡的動植物,
做竹筒飯,搗麻糬,唱泰雅歌,遊山玩水,
跟著山豬爺爺打獵泡湯趣,
來到爺爺家,就像回到自己心靈的家園一樣,
Carrie 和小恩恩一定會再回來的!
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