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我是個料理白癡，高中參加兩年烹飪社，結束後我第一次煎荷包蛋，居然不知道要加油 XD 所以這篇網誌絕對不是教大家 怎麼瞬間從料理白癡變料理達人， 而是如果對料理有基礎認識、曾經自己做過幾道甜點
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他帶著一點原住民口音：「我們沒有很高的知識，可是生活上有很多老祖宗的智慧」，這是山豬爺爺留在我心裡最深的一句話。我好喜歡這兩天一夜的獵人之旅，或許玩得有點累，但心靈非常的充實。請看，文章有點長的兩天一夜心得～
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有幸參加 Niceday 陽明山天籟渡假酒店一日遊行程，除了抵達前發生一些小插曲外 活動項目的確是很特別又新鮮的體驗 原來「陽明山天籟渡假酒店」不只可以泡湯，還可以有幾項知性之旅 天籟擁有獨立的溫泉井
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住在基隆身上就像裝個小雷達一樣，很容易就感受到寒冷或變天 一冷就會想泡湯，溫泉就像走自家灶咖一樣 (笑)，今天體驗的是天籟渡假酒店的「親子一日遊行程」 沒想到泡個溫泉還能搭配行程，而且是鼎鼎有名的天籟
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樂水部落位於宜蘭幽靜的太平山上，這裡天空好藍，空氣充滿芬多精的香味，神木、溫泉、傳統建築、百年古道、蝙蝠隧道，自然與人文交織成一處泰雅祕境，這天Carrie與小恩恩手牽手，跟著Niceday的腳步，來到山豬爺爺的部落，深度體驗部落生活，沉浸於泰雅人與大自然共存深厚的山林智慧。
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Niceday x Yamicook 美食廚藝教室 我以前覺得傻蛋才會去上廚藝教室，明明網路跟電視都一堆食譜，為何非有傻蛋要花錢近距離看別人做菜？ 在上了一次廚藝教室之後，我只能深深鞠躬的說：對不起，
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去廚藝教室上課一直是我很想嘗試的事情之一啊~ 雖然心裡默默覺得那是屬於貴婦的專利 XD 不過偶爾遇到喜歡的課程，請個假去上課，才發現也是有不少上班族忙裡偷閒跟我一樣請假來的：） 廚藝課程有分好多種類喔
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四川人不怕辣，湖南人辣不怕， 我..是..怕辣又愛吃辣的族群，最愛那種椒麻香伴隨著辣椒辣度的料理， 但是很多餐廳的川湘菜都好油，一餐吃下來又麻又辣超過癮， 但是熱量也破表，吃完才想到要忌口，也來不及了
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託 Niceday 的福，很幸運地又得到了能到 Yamicook 美食廚藝教室體驗課程的機會，這次課程是林美慧老師的台味小吃，分別是四神湯、刈包、碗粿與古早味魚丸。 林美慧老師對台
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之前對於精油的印象其實很刻板，就是香香的油可以當按摩舒壓的潤滑劑(好弱) 直到屁寶去上幼稚園，三不五時鼻涕、發燒、咳嗽樣樣來，透過朋友分享才開始接觸精油 沒想到整個人就撩下去了，一頭栽進精油的世界欲罷
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