桂香-私宅 Flower No’5 RSVP

一家屋齡高達五十年以上的老平房 似乎總是深鎖的大門
從外往內看 看不出什麼？只覺 似乎有個綠意盎然的庭院
這是台北私宅餐廳的先驅 一家只接常客 不接受臨時客人的餐廳
一家很有格調 佈置低調而奢華 高貴不貴的私宅餐廳
也是 這次 幫好朋友慶生的絕佳餐廳 – 桂香 私宅

只在報導中 網路上 看過這私宅餐廳的介紹
親身蒞臨時 才真正感受到整個低調不凡的氛圍

叮咚叮咚 按了下門鈴 來開門的 是位優雅又親切的女士
原以為 這位專業的女士 是店裡資深的服務人員 才能如此面面俱到
回到家 把照片整理出來寫文 上網查查資料時才發現
原來 她是餐廳的合夥人之一 !!
怎麼除了餐廳低調外 老闆與合夥人也如此低調 !!

聽說人多時 也能在這整理得漂亮極了的小庭院用餐
甚至烤肉 包場 buffet 舉辦戶外的 party 呢！

只能說 桂香私宅的老闆相當有才華
看了名片才知道 原來 台北多家知名餐廳 都是他一手創辦！
像是 喀佈貍 私宅居酒洋食堂 囍糖 私宅打邊爐 還有今天用餐的桂香

走入桂香私宅 細細品嘗這裝修設計的室內美學
會發現 其實 桂香私宅保留了原始的屋型
拆開天花板 露出原始的橡木梁柱
留下磚牆風貌 直接上白漆 營造略帶頹廢的斑駁感
再搭配高貴質感的奧地利水晶吊燈
其實 它沒有太多裝潢 所有的裝潢 都是老闆自世界各國的收藏
光把收藏品別出心裁地擺出來 就是最好的佈置! 而且 好看極了！

長長的宴會桌椅 燭光燈台 好適合作為晚宴會場
朋友們 為了開心的事情 值得慶祝的事情 一同舉杯！

而這區小巧精緻 旁鄰酒櫃的座位區 就是我們今晚的位置

桂香私宅 提供的是無菜單料理 晚餐價位 2000 元起跳
若您有更高檔食材的要求 也可以加價升級 自 2000~5000 元不等
拉拉今天的 就是沒特別提出的 2000 元 / 人的晚餐套餐

詢問了主廚後得知 原來 菜單大約兩周換一次
等於是你每次來 幾乎都有不同驚喜 都可以吃到不一樣的菜色

可士丁尼麵包盤

烤的酥酥的麵包 有兩款 分別做了不同口感滋味的搭配
番茄油醋清爽 起司濃郁 裡面還躲了扇貝在裡面 好驚喜！

開胃小品
鴨肝酥皮野菇派佐豌豆泥

從餐前麵包 到開胃小品 除了擺盤漂亮 配色與滋味也都有一定水準

餛飩皮裡包裹杏桃與鴨肝 杏桃與鴨肝味道挺 match 的
鴨肝化口 嚐起來一點都不腥 餛飩皮炸的皮薄酥脆
香脆不油膩 你可以搭配一旁醬汁一同享用
或是用湯匙刮起綿軟的豌豆泥入口
拉拉好喜歡豌豆泥天然的漂亮綠色
色香味俱全的餐點總是格外誘人

而餐酒餐酒 酒與餐搭配得宜 相得益彰 餐食更美味 酒也更香醇
我們開心的點了兩杯佐餐酒 搭配著食物 想讓這場生日宴 帶點微醺的感覺

忙裡偷閒的 7 月 16 日 悄悄地慶祝著
乾杯 ~ 祝生日快樂 更重要的是 天天都快樂！

太喜歡這裡的環境布置 趁著出餐的空檔
很不安分的還是舉起相機 拍下值得紀錄的每個角落
可取景的地方太多 照片太多 很難全部呈現
最後 還是做了取捨 想看到餐廳全貌的朋友 請自行電話預約吧 ^^

湯品
奶油蛤蠣巧達湯

濃郁的恰到好處 偶爾湯匙舀起大顆的蛤蠣 是意外的驚喜
薄而脆的法國 單吃就好香好好吃
讓他吸飽濃湯一同入口 又是別種滋味

沙拉
手工墨魚蛋糕搭檸檬油醋沙拉

這道餐點的出現 更是讓拉拉大開眼界！
這 不是一般的沙拉 檸檬油醋沙拉醬清爽酸甜
朋友也大讚這沙拉新鮮 沙拉醬調製的相當美味
而那黑不隆咚的 是墨魚蛋糕 !!!

墨魚蛋糕以墨魚汁染成黑色 口感似蛋糕般綿密
裡面 還吃的到切成小丁狀的墨魚丁呢！

飯麵類
三色起士餃佐茴香奶油

主食 是拉拉超愛的起士餃 一旁的茴香奶油白醬也好好食
這樣濃郁不膩的白醬 拉拉可以用湯匙全部刮乾淨！
主廚真的好有創意！拉拉還是第一次吃到茴香搭配奶油白醬
一點都不突兀 反而有種淡淡的特別香氣呢！

包著三色起士的菠菜起士餃 手工自製的餃皮厚而香 Q
這個配上茴香奶油醬正好！裡面的起司給的不小氣
與已煮食軟嫩的菠菜一同入口 滋味正好！
為了避免有些人對白醬奶油易膩 還搭配些清爽生菜出餐 很是貼心

爐烤煙燻肋眼牛排

主食我們一人選了牛排 一人選了煎魚
肋眼的油脂豐富 拉拉覺得牛肉品質好 其實熟度 3~5 分就好好吃!
爐烤的牛排 封住肉汁 盤子也是燙的 協助保溫
像拉拉一樣愛用照片記錄生活的人 可別拍太久
不然 肋眼牛排從 5 分熟進化到7分熟就可惜啦 ~

肋眼美味 咀嚼中溢出的肉汁很是甜美
不用額外沾醬 切成一入口之小塊 搭配一旁松露鹽最好吃！

怕肉吃多易膩嗎？一旁還有烤時蔬與綿軟馬鈴薯泥作搭配喔！

嫩煎青衣襯佐番紅花高湯

帶點香料味道的魚皮煎得很香 魚肉緊實 新鮮度很好的肉質帶點彈
底層的番紅花海鮮湯很鮮美 用刀叉將魚肉用成小口 浸些湯汁好好吃
陸陸續續 從開胃小點到主餐已吃了不少 約有七分飽了
不知道是否是來的途中在車上有吃些零食？
還是這份量對女生來說相當足夠？
兩大塊的魚肉吃下超有飽足感 主食份量還是很有誠意呢！

飲料上桌前 一字排開讓你選擇
有無糖的唐寧茶包 或是帶點甜甜的 LAVAZZA 可以選擇
我們一人選了無糖的唐寧洋甘菊 一人選了甜甜的水蜜桃茶
想當然 會選甜甜的 一定是愛吃甜的拉拉 >///<

兩種都好好喝~ LAVAZZA 的水蜜桃茶香香甜甜的 很順口呢！

甜點也繽紛的好可愛！以馬丁尼杯呈現 很有質感
配色配的漂亮 底層是芒果果泥與切丁芒果
上層擺上香草冰淇淋 再以多種切丁水果作為點綴
最後 放上薄脆的餅乾 薄荷葉 漂亮美味的甜點作為 ending 再好不過了

以為這美好的一餐 就到此告一段落嗎? NONONO~~~
桂香私宅超貼心的 當拉拉與他們說 希望給朋友一個驚喜
讓朋友有個難忘的生日晚餐饗宴後
他們真的做到了 幫拉拉貼心的準備小驚喜

Dear friend~Happy Birthday !!
希望這次也是個難忘的生日回憶~
我想 拉拉也永遠會記得在這麼一家有質感的私宅餐廳
和朋友一起享用了一頓美好的晚宴…

桂香私宅 一個帶點浪漫 帶點隱密 帶點奢華的老房子
一個用心經營 處處驚喜的餐廳！
以台北物價來說 可以再如此有質感的餐廳吃到這麼棒的無菜單料理
2000 元一客 真的不算貴呢~

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地址: 就說是私宅啦~ 怎麼可以寫出來 ^^
電話: 02-25180528
營業時間:週一~週六 12:00~22:30