造訪如仙境般的南投信義鄉 雙龍瀑布、賞梅、梅宴一次收集
（攝影：施縈縈）
遠處山巒疊起，雲霧繚繞，安靜的只剩風聲以及大自然中的鳥叫聲；台灣還有這樣的地方嗎？在台灣，唯一不靠海，被群山環繞的南投，其實一直都保有這樣夢幻仙境般的境地。
（攝影：施縈縈）
自然景觀 — 雙龍瀑布
為了讓大家一睹南投的美景，信義鄉公所特別邀請上報到信義鄉，一探下半年才會開放的「雙龍瀑布」。
（圖片來源：南投信義鄉公所提供）
雙龍瀑布位於南投縣信義鄉，由於瀑布為上下兩層，上瀑與下瀑的景色類似兩條龍飛耀，而稱為「雙龍」。其瀑布源頭經由峭壁由上傾洩而下，形成雙龍瀑布與雙龍峽谷。
（攝影：石永芳）
過去若想觀賞雙龍瀑布都只能遠觀，僅能從聖保祿天主堂旁的水圳步道一路走到水源吊橋就必須止步，無法近距離觀看雙龍瀑布的震撼。不過，南投縣政府預計今（2018）年7月底將會興建完工的景觀吊橋，將能帶領大家跨越這個距離，屆時將穿過這個長達345公尺，全台最長的景觀吊橋，來觀看雙龍瀑布震撼之美。
登山挑戰 — 依希岸天時棧道
依希岸天時棧道（攝影：施縈縈）
此外，遊客若是想要挑戰自己的體力，可以穿越依希岸天時棧道來欣賞雙龍瀑布；從水圳步道到依希岸天時棧道，總長共有3300階，沿途將會穿過竹林，觀賞雙龍村群山綿延的景致。
（圖片來源：南投信義鄉公所提供）
賞梅、賞景 — 柳家梅園
來到信義鄉一年四季都有不同的景色，冬季能在霧裡賞景，沿途的巨峰葡萄田，枯黃的葉子讓整條道路似乎穿梭在金針花海。而信義鄉除了能賞瀑布、吃葡萄，還有「賞梅」。
（攝影：施縈縈）
柳家梅園位於南投縣信義鄉的牛稠坑地區，園區內的梅樹自日治時代已橫跨百年歷史，而過去最好的梅樹、青梅也都是從這邊運送至日本，為早期台灣農業立下繁盛榮景。來到柳家梅園，柳老闆談到：「以前的人都說賞花的是傻子」，因為過去種植梅樹的目的主要是為了收成梅子，但現代人衣食溫飽，過去的經濟作物梅樹林，便演變成為賞花的景點。
● 最佳賞梅時期：1月4日~1月18日（但每年花期仍有差異）
● 開閉園時間：8:00~18:00
● 免費入園賞梅花，可錯開最塞時段（07：00-15：30）
● 電話：049-2831191 或 049-2831190
● 地址：南投縣信義鄉自強村牛稠坑陽和巷87號
梅宴 — 喜覺支梅園梅宴工作室
而信義鄉盛產的梅子，也演變出更多的梅子加工品，從醃製梅、梅精、梅酒，還有以梅入菜的「梅宴」。在喜覺支梅園梅宴工作室，可以享用到梅子風味餐，食材都取自信義當地的天然素材，廚師古信維老師更參加了許多料理烹飪比賽而獲獎無數，一進到餐廳就看到大大的匾額寫著「第一名」的字樣，其梅子風味餐加入了醃製梅讓菜餚更加清爽開胃。
（攝影：施縈縈）
● 關開園時間：11:30~14:00（用餐請事先預約）
● 電話：049-27911150
● 地址：南投縣信義鄉陽和巷2號
想前往南投縣信義鄉，可以搭乘火車至台中火車站，搭乘「總達客運」至水里鄉，再轉乘員林客運前往信義鄉或自行駕車走「國道3號」轉「台16線」至集集鎮再到水里鄉後走「台21線（新中橫公路）」到信義鄉。
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