2018台灣燈會這次移師嘉義舉行，結合了故宮南院的水景與建築設計、嘉義縣歷史，運用創新科技手法，呈現出「水、陸、空」三種面貌的嘉義景象。除了可以欣賞到以阿里山、雲海、日出、森林鐵路及櫻花等元素的水舞光雕秀外，還有以嘉義縣歷史劃出235愛情天際線為主軸的傳統燈區。以及運用新科技、新材質及新技術創作的科技花燈。

三大燈區從嘉義縣政府前串聯太子大道到故宮南院，面積將超過50公頃！燈會時間從2月16日至3月11日，想賞燈的朋友，別忘了趁機來場嘉義美食巡禮。除了必帶的伴手禮：福義軒外，還有哪些美食絕對不能錯過呢？讓我們接著看下去。

2018台灣燈會在嘉義官網

到嘉義看燈會，這些道地美食別錯過

1. 行家都吃這一家的雞肉飯：劉里長雞肉飯

（圖片來源：劉里長雞肉飯臉書）

• 地址：嘉義市東區公明路197號
• 電話：05-2227669
• 營業時間：週二至週日06：30～14：30（週一公休）

說到嘉義美食，不能不提雞肉飯。但是除了觀光客都知道的噴水雞肉飯外，還有一家在地人都愛的「劉里長雞肉飯」千萬別錯過！看看那油亮亮的火雞肉片，再加上老闆獨門特調的醬汁加持搭配著油蔥的香氣，讓人光是聞到那香氣就忍不住口水直流了。如果是假日想要品嚐美食的話，建議提早來報到。不然就得排隊到天荒地老啦～

2. 走過半世紀的特色美味：林聰明沙鍋魚頭本店

（圖片來源：林聰明沙鍋魚頭官網）

• 地址：嘉義市東區中正路361號
• 電話：05-2270661
• 營業時間：週一至週五14：00～22：00、週六、週日（例假日）12：00～22：00

位在嘉義市東區中正路上的「林聰明沙鍋魚頭本店」，晚來可是會錯過的哦！大鍋中滿滿的菜料，搭配一大塊一大塊的炸大頭鰱魚，遠遠就可以聞到那迷人的砂鍋魚頭香味。建議可以點盤招牌小菜：阿菁健康涼菜，搭配沙鍋魚頭一起吃。小菜爽口的滋味可平衡炸魚頭的油香。「林聰明沙鍋魚頭」目前僅有嘉義市「中正總店與光華分店」兩間直營門市，可別走錯唷。

3. 飯後來碗甜湯：嘉義冷凍芋

（圖片來源：嘉義市政府官網）

• 地址：嘉義市民生北路67號
• 營業時間：9：30～23：00

已經擁有50多年歷史的冷凍芋，一開始以綠豆湯及薏仁湯為主，後來卻是以冷凍芋出名，成為讓嘉義人念念不忘的甜品。熬煮後的芋頭，大塊紮實卻能入口即化。蜂蜜般的滋味從芋心透出來甜而不膩，鬆軟綿密的口感，連不愛吃芋頭的人都為之著迷。

4. 讓人聞香下馬的美食：民雄肉包

（圖片來源：嘉義縣文化觀光局）

• 地址：嘉義縣民雄鄉建國路一段171號
• 電話：05-2262320
• 營業時間：24小時營業、全年無休

擁有三十多年歷史的民雄肉包，位在嘉義省道台一線上，不僅是南來北往運將們的糧食補給站，也吸引許多過客聞香下馬品嚐。目前全台雖然有不少分店，但經過嘉義還是想來體驗一下本店的好滋味。古早味包子的魅力來自內餡，從上選豬瘦肉切丁、香菇、竹筍切丁到和高級醬油調味…全都馬虎不得；就連滷味也很正點喔～

5. 讓人一喝上癮的飲料：御香屋

（圖片來源：御香屋臉書）

• 地址：嘉義市中山路321號
• 電話：05-2253828

招牌飲品葡萄柚綠茶讓不少人為之驚艷，現榨現調的飲料，滋味酸甜順口。想喝可是得花點耐心排隊等候喔。此外，如阿里山高山冷泡茶、古早味冬瓜茶系列也是備受推薦的飲品呢！

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2018台灣燈會這次移師嘉義舉行，三大燈區從嘉義縣政府前串聯太子大道到故宮南院，面積將超過50公頃！賞燈時間從2月16日至3月11日，想賞燈的朋友，別忘了趁機來場嘉義美食巡禮。除了必帶的伴手禮：福義軒外。想品嚐美食別忘了先用GOMAJI找優惠。需要優惠訂房，就到Booking.com和hotels.com，通通可以給你現金回饋，還有超值的獨家優惠。

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