【中秋禮盒特輯】手作傳統月餅 VS 可愛卡通造型,征服大人小孩的胃!
中秋節就要到了,除了家人歡聚要吃烤肉、柚子外,還要記得送禮給親朋好友聯繫一下感情,而作為伴手禮第一名的糕餅禮盒可是大有學問的呢!
如果不想要用市面上販售的機器禮盒隨便搪塞的話,就讓鐵編來教你如何自己做出最吸睛且美味的中秋禮盒,收服長輩、小孩或是客戶老闆們的心,讓你送禮送到心坎裡,一路順利到年底~
這邊整理出數家由專業老師指導或是看平板玩 DIY 的烘焙課程,每堂都有其不同的特色以及實作的造型重點,一起來看看今年想要做什麼樣特別的禮盒吧。
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中秋月餅最應景
#傳統迷你造型
傳統造型落落大方,中規中矩很適合送給喜愛懷舊風格的長輩們,一吃便讓人懷念起往日舊時光!
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#牡丹造型月餅
除了傳統造型,這個中式糕點搭配上象徵著富貴吉祥的牡丹造型,為視覺增添了藝術氣息~
裡頭選用經典的鹹鴨蛋和烏豆沙餡美味又吸睛,保證讓你送禮很有面子!
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#蛋黃酥禮盒
在這個賞月娘的節日裡,當然不能少了和月亮相呼應的蛋黃酥了!金黃外皮加上飽滿內餡,透過老師專業教學,即使烘焙新手也可以做出香酥可口的蛋黃酥唷~
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#可愛造型螺旋酥
每年都送一樣的東西,令人覺得無趣了嗎?這次中秋節來親手製作一款超人氣的伴手禮吧!
可愛的角落造型用天然色素調製而成,內餡鹹甜口感,大人小孩都喜歡。
圓滾滾的維尼及小豬造型,是不是也顯得美味又可愛呢,讓人真捨不得咬下一口~
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🔶 延伸閱讀:螺旋酥教學開箱:角落生物造型,中式糕點比你想得簡單!
月兔星空水羊羹+琥珀糖
這堂課程中會實作「櫻花水羊羹、月兔星空漸層水羊羹、水果琥珀糖」,濃濃日式風味的和菓子系列,搭配中秋應景的造型,可以在一片平凡的月餅中突破重圍,讓收到禮盒的人眼睛為之一亮呢!
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節慶必吃鳳梨酥、旺來酥
#角落生物「胖」造型旺來酥
風靡全台的角落小夥伴是孩子們的最愛!
如果家中寶貝對傳統的節慶糕點沒興趣的話,今年媽媽就親手做一盒角落生物造型旺來酥,一舉征服他們的胃吧~
課程使用超低糖配方,搭配上濃郁奶香,可愛的造型讓孩子看到又驚又喜,吃起來更是健康美味。
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#角落生物 3D 造型鳳梨酥
除了胖嘟嘟的角落生物們,3D立體的造型鳳梨酥也讓小夥伴們更活靈活現了起來,送給孩子們對於傳統糕點有不一樣的視覺享受吧~
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質感菠蘿系糕點禮盒
#菠蘿蛋黃酥 + 經典鳳梨酥
除了可愛的造型,想要送給客戶、好友的話,你也可以選擇創作更文青質感的禮盒。一次課程體驗雙重組合,用經典口味鳳梨酥搭配造型吸睛的菠蘿蛋黃酥,絕對是送禮的美味首選~
🔶 立即預約:菠蘿蛋黃酥 + 經典鳳梨酥
#菠蘿鳳凰酥
想要來點不一樣的鳳梨酥嗎?那就試試菠蘿鳳凰酥吧!
從外層波蘿皮的製作,到調配黃金比例的酸甜鳳梨內餡,加上鹹蛋黃的香氣,讓鳳凰酥充滿多層次的幸福口感,搭配木盒包裝成為獨一無二的伴手禮。
🔶 立即預約:菠蘿鳳凰酥
這麼多造型療癒的可愛卡通們,是不是為傳統的節慶點心增添了更繽紛歡樂的新意呢!
不論是把拔馬麻要做給家中的小朋友,或是要送禮盒給長輩、客戶們,親手作禮盒都是一個非常好的選擇唷,用健康的食材和滿滿的心意包在糕點中,獻給身邊最愛的家人朋友吧~
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